涼拌花生

涼拌花生

花生口感酥脆，醬汁酸甜很開胃。

材料：市售蒜味花生300克、蔥末30克，薑末、蒜末、辣椒末各20克，香菜50克，醬油、烏醋各15ml，糖10克、香油10ml

準備：香菜洗淨，切長段備用。


做法

醬油、烏醋、糖、香油攪拌至糖化開，加薑末、蒜末、蔥末、辣椒末拌勻，加蒜味花生、香菜拌勻即可。