2012年1月26日星期四

泡菜豬蘿蔔糕

泡菜豬蘿蔔糕

泡菜酸開胃,讓蘿蔔糕越吃越有味。

材料:蘿蔔糕、泡菜各200克,香菜2株,太白粉、豬肉絲各100克

準備:蘿蔔糕切粗條,香菜切段。



1煎香

蘿蔔糕灑太白粉抓勻,下鍋將表面煎酥後取出備用。







2拌炒

炒香泡菜,再下豬肉絲、做法1炒熟,盛盤後灑香菜。

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