紫蘇梅蒸排骨

紫蘇梅蒸排骨

排骨酸甘入味，充滿紫蘇梅的酸甜韻味。

材料：排骨350克、南瓜塊50克、蒜末15克、豆鼓10克、紫蘇梅20克、梅子醋30ml、蔭油15ml



做法

排骨、南瓜加豆鼓、紫蘇梅、梅子醋、蔭油、蒜末拌勻醃2小時，蒸熟即可。