涼拌秋葵

涼拌秋葵

材料：秋葵600克。

調味料：蒜末2大匙、醬油3茶匙、香油1茶匙、鹽1/4小匙。

作法：首先將秋葵洗淨備用。取一鍋注入適量的水燒開，並放入少許的鹽，將秋葵放入汆燙至熟取出裝盤，加入蒜末、醬油、香油拌勻即可食用。