開陽娃娃菜

開陽娃娃菜

只用清水和蝦米燒出的娃娃菜，能品嘗到蔬菜的鮮甜。

材料：娃娃菜1包（約4~5顆）、蝦米5克、水適量

調味料：鹽少許

準備：娃娃菜洗淨，剖半備用。蝦米洗淨備用。

1爆香

將蝦米用小火炒香。




2拌炒

接著將娃娃菜放入鍋中拌炒一下。




3燜煮

續加入少許水，蓋鍋燜煮一下，以鹽調味即可。